苏州危机公关：从雅士利看食品行业危机解决办法
数人只会看搜索结果的第一页，通常只看前两三条搜索结果。因此，要保证你的公司位于搜索结果靠前的位置，这是公司网站成功的重要因素。提升公司搜索引擎排名的方法有很多种，搜索引擎优化（search engine optimization，缩写为SEO）就是其中的一种。SEO是一门复杂的学科，有很多专业术语不太好理解。因此，最好请专业的公司来进行SEO。它们大多采用一次性收费，为你的公司网站提供初始优化或经常性的咨询。
越来越多地运用公共关系
公共关系是营销的一个重要部分，它的主要目标是为一个组织建立并维持良好的形象，除此之外，它还可以用来加强广告与销售促销（甚至是展览和会议）的效果。如果一家公司不能有效地运用公共关系，那么它就不能在市场中成功立足。大公司都有自己的公关部门，大多数公司会选择公关咨询公司、营销机构或营销咨询公司来处理相关公关事宜。
是选择广告还是公共关系
即使在经历金融危机后的2009年衰退期，美国的公关支出也增长了3%以上，而同期广告支出却下降了8%。公关做得好的一个原因在于公关活动的成本往往要低于大量投放广告的成本，其效果即媒体覆盖率或在线覆盖率也更容易被测量。在英国“星期日”（Sunday）系列报纸上刊登整版全彩广告要花费跨国公司高达10万英镑的费用。在一篇文章中提到某家公司的名字可能只需要花费几千英镑，而参加小型的目标性很强的公关活动的花费会更少。这也是众多公司砍掉广告预算而保留公关预算的原因——公关成本更低，而且更可信。信任本身也至关重要。人们相信新媒体，因此一篇文章提及某种产品的益处就会比广告更加令人信服，而且成本只是广告的一小部分。
制定你的社交媒体战略
利用社交媒体作为公司的公关渠道，这是一个相当直接的概念，好处在于小公司和大型跨国公司操作起来同样容易，或者稍显不易。相比于大公司，小公司更有可能对它们的用户博客做出更及时的反馈。在脸书账户上回答问题更迅速，这一点是很重要的。制定社交媒体战略的第一步就是在公司网站上建立博客，创建脸书账户和推特账户。听起来容易，做起来却没那么轻松。
当你决定想要开展在线公关时，我的建议如下：
■ 倾听咨询公司的建议，让它们帮你制定社交媒体战略。记住，你得准备好几条根据不同社交媒体渠道定制的战略。
■ 确保公司有足够的、持续的指定资源来管理社交媒体计划，即指派给个人负责。一旦建好公司网站，你就要定期且持续在网上上传资料，24小时内能回复任何问题。
一旦网站走上正轨，你要谨记与客户保持适当的互动，这样网站才能成功运行。不要只将你感兴趣的内容放在博客上，要倾听客户的意见。不要忽视批评意见，一有批评意见就要快速回复。这是公关咨询公司能帮助你做的另一件事情。它们能追溯到你的公司的客户在线说了什么，能对负面评论做出直接反应，避免事态扩大。
社交媒体战略实际如何起作用
推特是一种比打客服电话更管用的投诉方式。实践证明，一旦客户在推特上进行了投诉，被投诉公司能更迅速、更有效地处理问题。像克莱斯勒汽车公司和百思买（Best Buy）零售集团这样风格迥异的公司，现在也都采用“推特团队”来处理投诉问题。大部分机场和航空公司现在也在尝试直接用推特来进行沟通。伦敦盖特威克机场（Gat Wick Airport）就利用推特账户@Gatewick_Airport来发布机场更新消息，这样能得到及时反馈。
英国贸易投资总署（UKTI）大量运用数字渠道，其主页www.gov.uk/ukti提供下属服务部门的接口，包括商业机遇、商业活动及国家和部门信息。你可以为商业机遇和活动设置提示，同样也可以为UKTI网站和博客的更新设置提示。这样，你就加入了22.5万人（2016年6月数据）的大家庭，他们都在使用UKTI的社交媒体渠道，包括推特、领英（LinkedIn）、优兔、谷歌+和图片分享平台Flickr。
一位UKTI的发言人说，“UKTI利用数字渠道推广我们的活动，让更多的商业伙伴认识我们，它们要么是之前没有海外业务的，要么是现在正在寻找商业机遇的出口商。我们发现我们的渠道在提升产品知名度和扩大公司影响力方面确实有用。我们所做的不仅仅是利用渠道发布信息，还包括帮助商业伙伴成功地在国际上站稳脚跟。”
如果你的公司打算投资，那么利用社交媒体会让你获益颇丰，但它也不是一劳永逸的，还需要你平时多打理。
英国设备制造公司正打算进入水行业。表6–1表示该公司的媒体广告计划，图6–4表示展览成本计划。
表6-1 广告计划
图6-4 大型展览费用计划
广告计划包括公司每年在网站www.waterproducts.com上做广告的成本。该网站专注于水及废水处理行业的产品。网站列出了水行业中每一个产品的详细信息，技术资料PDF文件和数据表格也可以在网上下载。该网站有“网站流量分析”系统，能够为公司提供有哪些用户浏览了公司网站的信息，还提供他们浏览了公司哪些产品的详细分析报告。英国设备制造公司还开展了一些目标用户的邮件或电子邮件广告业务，将公司网站扩张，增加了“网站流量分析”功能，便于开展在线营销。这些活动的成本都将纳入广告和促销计划中。
<<< 练习 >>>
为营销计划所包含的促销活动草拟时间进度及成本预算。
<<<本章小结>>>
广告和促销计划包括人员、广告和销售促销。
■ 广告的目的是将信息传递给客户。
■ 公关逐渐受到青睐，以增强广告和销售促销的效果。
■ 社交媒体网站上的广告应被理解成仅为协调性社交媒体战略的一部分。
■ 营销计划中应包括广告和销售促销活动的细节、时间表以及成本。
第七章 成本与预算
在实施营销计划流程及制订计划时，你已经清楚了该如何决定战略及制订行动计划，以便实现战略目标。目标定得越现实越好。仔细思考一下你所制定的战略和行动计划，或许是可行的，但它们是成本有效的吗？如果实施战略和行动计划的成本大于为公司利润带来的贡献（源于计划中的额外销售预期的那部分公司利润），那么这项计划就该取消了，除非重新设计其他战略也能达到相同的目标。
如何确定你的营销计划是切实可行的呢？答案是只需要准备一个部分利润表。对于销售人员来说，这可能是整个过程中最难操作的部分。所有的公司都有自己特定的方式将所有财务数据都汇总到利润表中。你最好请财务部门的同事帮助你准备一份营销计划所需的部分利润表。
利润表
利润表是对一家公司在一段时期内交易成功或失败的汇总。它列出了所产生的收入和所发生的成本。就一份营销计划来说，我们感兴趣的不是营业利润这条线以下的部分，因为营销活动影响的只是利润表中营业利润这条线以上的部分。图7–1表示英国设备制造公司营业利润线上的利润表。
表7-1 英国设备制造公司的利润表 （单位：万英镑）
弄清楚利润表中的关键科目是很重要的。
营业额
营业额指公司一年内从正常交易操作中所获得的收入总额。
销售成本
销售成本指将产品销售出去所产生的直接成本，主要指人工成本和材料成本。
毛利润
营业额减掉销售成本就是毛利润。毛利润是产品的销售价格与生产成本之间的直接对比，两者之间的差距越大越好，这样才能弥补公司运营中产生的所有成本和费用。
其他成本
其他成本包括分销成本、管理费用和运营费用。这其中包括了销售和营销部门的运营成本、广告和促销成本，同时也包括了总部薪酬支出、各项费用、电、折旧及研发资金等。
营业利润
营业利润是我们要关注的关键数据。它是当年所有交易的净收入，即销售总收入减去为赚取这一收入而发生的各项费用的数额。营业利润是衡量业务是否
苏州市危机公关处理：从雅士利看食品企业困境解决方案
2006年9月4日，国家工商总局通知了近对奶制品的检验结果，雅士利乳业2006年3月8日生产加工的一种中老年奶粉，被验到铁、维生素b21、标志最新项目不合格。
2006年9月5日，雅士利企业即对外开放发布消息：决策招回问题奶粉，将销售市场上全部系列产品、全部批号和规格型号的中老年奶粉都撤掉，临时保存并等候进一步解决;将在二天時间内撤架结束。中国一些大型商场也快速采取行动，将雅士利中老年奶粉下线。
另外，在9月5日这一天，我国国家工商局填补公布了《关于“雅士利”中老年奶粉质量监测情况的说明》：由于铁和维生素b21的评测成分与产品标签明确值不符合，被判断为不过关，可是，该产品的铁和维生素b21的评测成分均在婴儿奶粉我国强制性标准范畴值以内，不会有品质层面的难题。
2006年9月7日，国家工商总局南京撕破脸皮虚假新闻，称不久前曝光的雅士利中老年奶粉，不合格原因因为标志难点，产品质量无难点。
2006年10月9日，广东省质量技术监督局称雅士利品质无难题，拟标准营养标签，该省质量技术监督局厅长赖天生表述说，标识不过关便是欺诈顾客，因此 各地各部门方案近期将我省全部公司有包裝的营养标签所有搜集上去，由权威专家统一标准。
2006年10月9日，做为中国乳品行业的权威性新闻发言人，我国奶制品行业协会董事长宋昆冈在记者招待会上给与了雅士利非常高的点评，，而这句话如今来看也好像是对雅士利解决危机事件心态的一个毫无疑问，他坦言：“雅士利乳业企业是承担责任、诚实守信的企业，在产生此次安全事故以后，用心开展了整顿，使产品品质做到了规范规定，顾客能够 安心服用。”事件告一段落。
实例分析：
食品卫生安全几乎都并不是一个小难题。快消品困境关联到不计其数的家中。商品困境的产生足够让我国顾客觉得焦虑不安。更恐怖的是，在产品品质困境产生后，公司很有可能会被顾客的“缄默”或自助式不正确所催毁。
可是，从该公司的局势线路看来，大家依然能够 从危机处理的视角来毫无疑问挫刀的反应速率和解决对策，她们务必恰当区别标志不过关和商品自身的产品质量问题，根据权威机构国家工商局查明真相，总算得到清正，这种作法要比做为前面的车子之签的别的难题公司好很多。
雅士利奶粉难题中，要是没有公司的迅速而恰当的反映，即在三日内寻找负责人一部分来公布有益于公司的信息内容，并且公司迅速招回标识婴儿奶粉等雷电一样的措施，那麼困境将扩散和扩张。它是一大发展。
不完美的是，在下一篇文章中，9月10日之后，从此听不见公司有正脸知名度的响声了。 公司沒有产生大趋势，沒有立体式的递归组成健身运动，公司的弱执行能力错过公司提升知名品牌的绝佳机遇。
