面向未来的烟草企业文化建设
。然后表示顾客随时可以来这里买到更多的好东西。
●我们在帮顾客打包产品时,可以找一些大家都关心的话题简单聊聊。这个简短的交谈可以缓解顾客的疲惫感,激发他们的兴致,从而带着更高的满意度离开商店。
●我们可以请求顾客帮自己介绍其他拥有类似需求的顾客,并多多宣传自己的产品和商店。最好能把顾客加入朋友圈里。
2.交易失败时该做的事
当导购员成交失败时,他们与顾客的关系就比较尴尬了。尽管如此,导购员还是可以努力给顾客留下一个好印象,让顾客有兴趣下次再来。具体可以从以下方面着手:
●我们应该对拒绝自己的顾客保持良好的风度,说耽误了他们宝贵的时间,为自己没能帮上忙而表示歉意。这样会让顾客感受到你是一名真诚待人的服务人员。
●我们可以主动向顾客请教,询问自己在哪方面存在不足,认真听取他们的改进意见。通过不断改进,我们会变得更加优秀,成交率也随之上升。
●我们在送走顾客后要仔细分析这次销售失败的具体原因。比如,语言不得体、动作不雅、表情不随和、没注意倾听、产品展示不到位、没抓住顾客的核心需求等。弄清楚自己究竟在哪方面存在不足,才能进行有针对性的强化训练。
专家小科普
冠军导购员都知道,客户以前可能没买过同类产品——即使他们买过,也可能不是这种型号,并且也不可能那么巧就是在你的公司购买的。因此,客户对你的产品大多是缺乏认识的——这会使他们不太确定他们要做什么、说什么以及订购什么,而这些不便不利于他们做出积极的决定。有鉴于此,在整个交易过程中,冠军导购员总是乐于运用,而且也能运用善意诱导来引导客户。
美国销售专家汤姆·霍普金斯
努力成为顾客朋友圈里的专业购物顾问
课 前 思 考
1.什么是顾问式销售?
2.导购员怎样利用社交媒体来扩展自己的客户资源?
一、自我检查
你在导购工作中是否存在以下情况?如果有的话,请在()里打“√”。每空1分,总分最高5分,最低0分。得分较高,说明你的职业素养还存在一些不足之处;反之,则说明你具备较为良好的工作习惯。
二、顾问式销售:导购员的升级方向
传统的销售模式可以称为交易式销售,销售以产品为中心,导购员只要卖出产品就跟顾客两清了,双方不会产生特别密切的社交关系。随着社交媒体日益发达,越来越多的商家倾向于利用朋友圈来维护客户资源。销售思路逐渐转变为以顾客为中心。顾问式销售模式也因此兴起。
在顾问式销售模式中,导购员跟顾客已经由弱社交关系转化为强社交关系。换言之,顾客已经把导购员当成了自己朋友圈里的专业购物顾问。而站在导购员的角度来看,顾客的消费习惯在很大程度上受导购员的建议影响,足以形成长期的稳定的交易关系。
如此一来,顾客购物能减少很多麻烦,得到细致的贴心服务;导购员也能凭借专业购物顾问的口碑来扩大影响力,跟更多顾客形成战略合作伙伴关系。双方的需求精准对接,让销售最大限度地减少了盲目性,强化了相互信任。这就是顾问式销售最重要的优点,也是导购员未来的努力方向。
不过,顾问式销售虽然是有力的销售模式,但对导购员的综合能力素质提出了更高的要求。导购员要在各方面转变交易式销售的观念,自觉地与顾客交朋友,将顾客融入卖场的朋友圈,自己也融入顾客的朋友圈。除了在卖场内努力工作外,在卖场之外也要花费更多心思。那些懒得动脑、不愿多花心思的人,是无法做好顾问式销售的。
三、做好顾问式销售的要点
顾问式销售以顾客为中心,跟你卖什么产品关系不大,最重要的是你的能力。除了产品展示和异议处理之外,导购员必须向顾客提供有参考价值的意见,以求增加产品的附加值。为了掌握顾问式销售的精髓,我们应该从以下方面着手:
1.成为顾客不可替代的行业咨询顾问
在今天,导购员要比过去更加了解行业知识。唯有这样才能帮助顾客改变购买产品前的现状。我们要经常调查行业的最新资讯,站在行业的风口。顾客希望得到新鲜的行业知识,但他们很难从其他途径得到。他们希望知道的东西有:
●你推荐的产品与同类产品相比有何优势?
●我买到的是不是最好的产品?
●我在挑选产品时有没有忽略哪些问题?
●当我不懂产品与行业知识时,谁能帮我搞明白?
●同类产品那么多,我为什么必须选择这一家?
采取顾问式销售方针的导购员,要全心全意地帮顾客解答这些疑惑。优秀的导购员之所以出色,就是因为在这方面具有不可替代的过人能力。
2.不断补充新知识,锤炼洞察力
导购员不仅要勤于学习与产品相关的所有知识,更重要的是学习所有竞品的知识,以及行业发展的趋势。当顾客不知怎么选择的时候,我们可以提供他们所需的建议,帮助他们做出明智的决定。随着知识储备与洞察力的增强,导购员的市场嗅觉会变得越来越敏锐,比竞争对手更早地做好销售热卖产品的准备。
3.为顾客提供网上查不到的知识
如今的网购越来越发达,顾客也可以在互联网上查到很多有趣和有用的知识。这给实体店的导购员带来了不小的冲击。但是,互联网上的情报也是其他人分析的知识经验。顾客查询的信息条数再多,毕竟只是针对大多数人的建议。而导购员跟顾客进行一对一的交流时,可以为顾客设计出更符合个人需求的方案。这种网上查不到的知识,对于顾客来说是很有分量的干货。如果导购员愿意分享干货,他们自然是求之不得。
4.教会顾客怎样买到好产品
这是顾客最想了解的知识。导购员要学会换位思考,如果自己是前来购物的顾客,希望了解哪方面的信息,会担心哪些问题,要做哪些准备。顾客希望了解导购员的工作流程,希望导购员引领他们一步一步做出正确的购买决定。无论顾客最终是否决定从你这里购买,你都应该帮助他们想办法买到好产品。这是顾问式销售的精髓,能让顾客充分看到你展示出来的能力、技巧和真诚。这些都会让顾客彻底信任导购员,放心地从你这里而非竞争对手那里购买产品。
专家小科普
在交易型销售中,由于销售人员只是传递产品价值而不是增加价值,所以你不能在客户身上花太多的时间。在顾问型销售中,情况恰好相反,你一定要在客户身上多花时间。为了创造价值,首先,你必须了解客户的所有投入,而这是很占用时间的,比销售人员或销售经理准备花的时间多得多。
美国销售专家尼尔·雷克汉姆
后记
POSTSCRIPT
由于做导购员的门槛较低,对学历没什么特别的要求,很多人总是觉得自己是低人一等的打工仔。这是自我认知的一种偏见。
导购员的基本工资一般都不高,主要靠销售提成来增加收入。销售是个弹性极大、竞争性很强的工作,收入和能力往往成正比。导购员卖什么产品,取决于终端商进什么货。作为营销渠道终端的销售人员,导购员跟产品最终使用者——顾客打交道最频繁。他们不仅需要掌握更多的产品知识,还应该教顾客怎样用产品装点自己的生活。
我们若是认真回顾自己每天的运动轨迹,就不难发现,每个人在上班前和下班后会穿行在不同的消费场所,从许多导购员的身边擦肩而过。无论你是否买东西,导购员无处不在,他们推销的产品装点着我们的生活。
如果遇到了优秀的导购员,你会觉得钱花得值,充分满足了消费欲望,心情特舒畅。如果遇到的是态度恶劣的导购员,你的负能量指数会猛增。
所以说,每位导购员都不该轻视自己的工作。你的表现好坏不仅关系到销售业绩和奖金提成,还会影响每个顾客在当天的幸福指数。即便不是所有的顾客都能当场做出购买决定,他们也会记住这里有一位服务态度好、说话水平高、令人赞赏的导购员,并告诉自己的亲朋好友。当正面的口碑一传十,十传百,你的导购工作会越来越顺利。
前一段时间财政部、国家税务总局联合下发了《关于调整烟产品消费税政策的通知》(财税[2009]84号),伴随该通知下发的还有《关于卷烟消费税计税依据有关问题的通知》(国税函[2009]271号)和《关于烟类应税消费品消费税征收管理有关问题的通知》(国税函[2009]272号)。新政策一方面从生产环节提高了烟草消费税,另一方面在批发环节加收了一道从价税。
对于新政的解读,各方由于各自立场和主管意识的差异而有不同,众说纷纭,难有定论。我们暂且不去辨析各方观点,仅从烟草行业面临的环境做一番分析,或许能够有所收获。
改革开放以后,我国在计划经济体制的基础上建立了烟草专卖制度,并于1983年颁布了《烟草专卖条例》(刘炼,杨翔,2002) ,把烟草专卖制度通过立法确定下来。1992年“十四大”以后,确立了发展社会主义市场经济的改革目标,烟草行业迎来了大发展。2003年,姜成康局长履新后,针对烟草行业存在的“工商不分”、“自我监督”的问题,推行了大刀阔斧的改革,实行了“工商分离”的政策。这一新政虽然在当时起到了很大成效,对烟草行业多年的流弊多有遏制,但是随着时间的推移,环境的改变,政策的局限性体现了出来。新形势,新环境,就要求制度上有创新,才能跟上时代发展的步伐。
烟草行业环境上的改变主要源于中国加入WTO。烟草专卖的制度,从根本上说是和WTO开放共赢的原则相抵触的,虽然我国是以发展中国家的身份加入到该组织,具有相对长的过渡期,但时间毕竟是有限的,所以过渡期一过,外烟就不可避免的要进入中国这个全球最大的烟草市场。中国具有全世界最多的吸烟人口、卷烟产量和消费量,是无可争议的烟草大国,但却不是烟草强国——中国的烟草企业普遍缺乏竞争力,这是一个不争的事实。烟草是高税收行业,烟草专卖制度在实行的过程中,地方政府出于地方税收和就业的考虑,往往加以干涉,形成了地方保护的格局。一些经营管理不善、效率底下的企业在当地政府的保护下不用为销路发愁;而一些善于经营的企业,尽管其产品有良好的市场需求基础,但由于用完了计划指标,并不能在市场需求增加时扩大生产,整个行业呈现出“优不胜劣不汰”的局面。地方保护的结果就是行业整体缺乏竞争力,在封闭背景下尚且各自相安无事,但是一旦开放,经受强烈的外部冲击,民族烟草工业将何去何从?虽然还是未知的,但是恐怕也不难想象。
现在,烟草行业已经度过了入世的过渡期,外烟逐渐以各种形式进入中国市场,如果不能如国家局所愿打造出“大市场、大企业、大品牌”的行业格局,国内烟草企业将很难与有数百年经营历史、有成熟营销体系的国际烟草巨头竞争。这种情况,历史上不是没有出现过,最早有文字记载的专卖制度在西汉武帝年间,朝廷为了对匈奴开战,扩大财政收入而实行的对盐铁的“平准、均输”政策,这一政策以及之后两派不同意见的争论,被桓宽记录在了《盐铁论》中。从此之后的历朝历代,均对盐业实行专卖制度,严厉查禁私盐,历史上有名的几个商帮,如晋商,徽商等,均是在取得了盐的特许经营权之后兴起的。但是,正如景德镇的制瓷工业在取消专营之后被日本冲击殆尽一样,上述商帮也都在失去了专营这把政策保护伞之后而归于寂灭。这不得不让我们警惕,专卖制度作为政策性保护,一方面在保护期内为受保护对象赢得了良好的发展环境,但是另一方面,正是因为这种环境过于优越,增长了他们的惰性,消磨了他们的斗志,环境一旦放开,面临的结果就只有死路一条。
由此,我们可以大胆的推测,国家本次税收政策调整的初衷,很可能就是逐渐把烟草的税收从生产环节移向流通环节,从而打掉地方保护的利益基础,为营造“大市场、大企业、大品牌”的市场格局做铺垫。只有放开市场,让优势企业做大、做强,才能从根本上解决目前烟草行业存在的问题。而且,烟草行业并不像能源、电力、通信这些行业,涉及到国家安全的问题,国家垄断经营具有战略性的考虑,烟草的专营专卖,归根结底还是出于税收。但是,在WTO的规则下,市场不能不开放,如果再坚持把税收的大部头放在生产环节,结果就是让外国企业抢占了中国的市场份额,还课不到高税收!因此,把烟草税收逐渐由生产环节转移到流通环节,无论是出于保持国家税收考虑,还是出于营造“大市场、大企业、大品牌”的民族烟草工业考虑,都是上乘策略。我们有理由预测,在不久的将来,烟草企业的并购浪潮必将袭来,而只有那些在经营上科学合理,管理有效率的企业,才能在这样的市场竞争中避免被淘汰的命运。
烟草企业经营管理水平的提升,从根本上来说要依靠制度。先进的国家都具有先进的制度,企业也不例外。但是,制度的背后,如果没有文化的支撑是很难执行的。试想在一个缺乏少数服从多数文化的国家推行民主制度,即使投票产生了法定的结果,也可能因为少数人拒绝认赌服输而流产。制度如果没有相应的制度文化作为支撑,执行的成本是很高的,甚至不可执行。
文化和制度相比,既有区别又有联系。两者相同的地方在于,都能对人们的行为产生规制,约束某些行为而鼓励某些行为。两者的不同之处在于,文化是自我实施的,实施成本低,但是由于没有强制约束力,往往具有不可控性;而制度的实施方式需要有第三方监督,比如说国家的刑法不能规定公民不许杀人,也不能规定公民一定要拾金不昧,但是刑法可以规定杀人偿命,拾金不还会受到惩罚,拾金不昧会受到一定奖励,并且要配备一系列机构如警察、检察、审判机关等等来监督和执行法律。相对于文化,制度的执行成本高,但是具有比较高的强制力,只要执行得力就可以强制约束人们的行为。“一个制度,可以约束和命令员工每天干满8小时,但永远做不到让员工在8小时之内都尽心尽力、高效率为企业工作,只有制度文化能做到这一点”(仁达方略,2009) 。文化的核心是意识形态,而意识形态决定了人们的基本价值判断,现行制度如果符合人们的基本价值判断,往往就可以比较顺利的推行;反之,如果和人们的基本价值判断相悖,就很难执行,甚至使人们产生逆反心理,适得其反。由此可见,制度与文化相容具有很高的现实意义,一旦两者背道而驰,单纯的依靠制度,即使在表面上约束了人们的行为,但实际上很难达到制度预期的效果。
烟草企业真正实现竞争力的提升,制度和制度文化的建设必须结合进行。我们认为,首先要从企业的实际情况入手,分析提升企业竞争力需要的文化有哪些,在此基础上对企业进行科学细致的文化诊断,探明企业目前具备的文化有哪些,具备但不足的文化有哪些,不具备的文化有哪些。然后,保持已有的文化,建设不足和缺失的文化,进而设计出与文化相配套的制度,从而有效地约束和激励员工的行为。这样,制度和文化形成了一种积极的反馈关系,相互补足、相互促进,共同支持企业的发展。
当然,本文并不是为了表明,烟草企业要尽快达到与国外烟草巨头抗衡的能力,仅仅进行文化建设和制度建设就足够了。文化和制度建设是烟草企业竞争力提升的必要条件,但不是充分条件,这就像一个人要想健康,心肺功能必须要好,但并不是说仅仅有良好的心肺功能就够了,其它脏器、神经系统、循环系统等等也都要正常运转,才能有健康的体格。